Una pausa pranzo all'italiana

Giovedì 2 Giugno pausa pranzo all'OFFICINA per ricordare la nascita della Repubblica Italiana:

MENU' COMPLETO A 9.00 €

COMPRESO di PRIMO, SECONDO, CONTORNO ACQUA ILLIMITATA e una BIBITA A SCELTA tra COCA COLA, BIRRA PICCOLA, 1/4 VINO BIANCO, 1/4 di VINO ROSSO.

Per info e prenotazioni contattate il numero 3381202975

Vi aspettiamo numerosissimi ;-P

OFFIhalloween

APERITIVO HALLOWEEN

Domenica 31 Ottobre dalle ore 18.00

festa in maschera all'Officina Caffè.

SERATA OFFIhalloween...l'APERITIVO dei MOOOOOOOOSTRI!!!!!

Ti aspettiamo...

Curiosità: Mojito...

MOJITO

L'origine della bevanda è cubana e sarebbe dovuta ad Angelo Martínez, un famoso barman che gestiva il bar "La Bodeguita del Medio" a L'Avana. Si racconta che costui amasse tanto il suo lavoro da mescolare i cocktails fino a stancarsi.

Estistono diverse teorie riguardo l'incerta origine del termine "Mojito". Secondo alcuni esso sarebbe legato al "mojo", un condimento tipico della cucina cubana a base di aglio e agrumi, usato per marinare. Un'altra teoria lo lega alla traduzione della parola spagnola mojadito, che significa "umido". Un'ultima ipotesi, considerata comunque la meno attendibile, fa risalire l'etimologia della parola al termine vudù mojo, che significa "incantesimo".

Gli ingredienti del Mojito sono: foglie di menta (preferibilmente Hierba Buena, che a Cuba cresce spontanea ed è più delicata della menta comune), rum bianco, zucchero di canna raffinato bianco, succo di lime e soda (o in alternativa acqua frizzante). Viene servito freddo e ha un sapore decisamente particolare dovuto alla combinazione della freschezza della menta e al gusto deciso del rum.

Bisogna tener presente che un Mojito servito in inverno potrebbe presentarsi amaro a causa della menta non ancora matura. Per questo è preferibile consumarlo in estate, nei mesi in cui la menta è più matura e meno aspra.

Novità!

Preparati...la nuova Officina Caffè sta arrivando....

APERInpista

Il ritrovo del motociclista è...all'Officina Caffè!!!

Cena a base di Selvaggina!

Sabato 16 Ottobre dalle ore 19.30 Officina Caffè ti propone la CENA a base di SELVAGGINA!!!!
Menù completo a 25€, comprende:

*ANTIPASTI*
Affettati misti di selvaggina e crocchette di fagiano.

*PRIMI*
Bis di primi con pappardelle al ragù di cinghiale e ravioli rustici al capriolo.

*SECONDI*
Tris di arrosti alle prugne e melograno.

*CONTORNI*
Patate ripiene al caprino gratinate al forno e insalata mista.

*DOLCE*
Crostata di frutti di bosco su pan di spagna.

*CAFFE' e AMARO*

Acqua naturale e gassata illimitata e una bibita a scelta tra coca, birra piccola e 1/4 di vino bianco o rosso.

E' GRADITA LA PRENOTAZIONE!
Per info chiama il:3381202975

Ti aspettiamo... ;-)